生產與作業管理－建立產品與服務標竿, 5/e

<章節目錄>

第一章　生產與作業管理概說
　　　　實務透視：從生產管理到生產與作業管理
　　　　個案研究：台灣的藍海策略
第二章　競爭力與生產／作業策略
　　　　實務透視：華碩電腦巨獅銀豹策略傲視企業叢林
　　　　個案研究：7-Eleven的競爭優勢
　　　　日本生產精髓
　　　　．科技維新－日本再度奮起
　　　　．謀定而後動
　　　　．新技術的採用
　　　　觀念激盪：以時間為基礎的競爭優勢
第三章　預測
　　　　實務透視：他們是怎樣預測的？
　　　　個案研究：豐田汽車搶攻龍頭寶座
　　　　觀念激盪：如何衡量預測誤差？
第四章　產品與服務設計
　　　　個案研究：台灣高速鐵路公司
　　　　日本生產精髓
　　　　．工作標準化與反省、改善
　　　　．工作標準化
　　　　．日本型技術創新模式
　　　　觀念激盪：產品壽命週期管理
第五章　產能規劃
　　　　觀念激盪：產能規劃的關鍵議題
　　　　個案研究：台積電、聯電的產能仍然稱霸全球
第六章　製程選擇與設施佈置
　　　　實務透視
　　　　．通用的自動化與豐田的自動化
　　　　．迎接大量顧客化/靈活製造的時代
　　　　．捷運機廠的設施規劃
　　　　個案研究：家樂福的設施佈置
　　　　日本生產精髓
　　　　．流程改善
　　　　．正確的作業流程
　　　　觀念激盪：如何建立群組？
第七章　工作系統設計
　　　　實務透視：消除個別操作工的閒置時間
　　　　個案研究：航空客運作業流程
　　　　日本生產精髓
　　　　．多能工與多能職
　　　　．三現主義：現場、現地、現物
第八章　地點規劃
　　　　 實務透視：台塑的麥寮六輕與寧波石化兩手地點策略
　　　　個案研究：捷安特的多國籍地點決策與規劃
第九章　品質管理
　　　　個案研究：台灣大車隊的服務品質一流
　　　　日本生產精髓
　　　　．日本式品質管制
　　　　．日本品質神話崩盤
　　　　觀念激盪
　　　　．你說的是什麼品質？
　　　　．平均數管制圖與全距管制圖之配合
第十章　存量管制：獨立需求的存量管制系統
　　　　實務透視：如何評估存量管制績效
　　　　個案研究：維修服務用零件的存貨管理
　　　　觀念激盪：存量管制的權衡與調適
第十一章　總合規劃
　　　　　實務透視：跨越上下游界限的總合規劃─供應鏈管理
　　　　　個案研究：重新擬定總合規劃
　　　　　觀念激盪：MRP、JIT、OPT、還有呢？
第十二章　物料需求規劃、製造資源規劃與企業資源規劃
　　　　　實務透視：宏碁電腦採購e化
　　　　　個案研究：大成進團成功導入ERP系統
第十三章　剛好及時生產系統
　　　　　實務透視：豐田汽車的指導方針
　　　　　個案研究：台達電子的剛好及時生產系統
　　　　　日本生產精髓：目視管理與流程暫時
　　　　　觀念激盪：精實企業標竿：豐田生產十四項管理原則
第十四章　日程安排
　　　　　實務透視
　　　　　．統一企業的先進產能規劃及日程安排
　　　　　．製程日程安排系統
　　　　　個案研究：英業達的日程安排革新
　　　　　日本生產精髓：工作負荷均一化
第十五章　供應鏈管理
　　　　　實務透視
　　　　　．大同公司全球化供應鏈管理系統
　　　　　．瀚宇彩晶供應鏈系統
　　　　　．成本考量因素下的評估準則
　　　　　個案研究：台中精機之全球化供應鏈管理模式
　　　　　日本生產精髓：供應商管理
　　　　　觀念激盪：供應鏈管理與運籌管理
第十六章　專案日程管理
　　　　　實務透視：專案管理工具與專案經理人
　　　　　個案研究：和泰汽車的企業專案管理
　　　　　觀念激盪：如何評斷專案的成敗？