作業管理, 6/e (推薦:陳文華)
劉明德、王士峰
- 出版商: GL高立
- 出版日期: 2016-06-30
- 定價: $580
- 售價: 9.8 折 $568
- 語言: 繁體中文
- 頁數: 416
- ISBN: 986591784X
- ISBN-13: 9789865917845
已過版
買這商品的人也買了...
-
$790$774 -
$990$891 -
$620$490 -
$550$468 -
$780$616 -
$450$405 -
$490$417 -
$690$538 -
$980$735 -
$820$697 -
$454編寫高品質代碼:改善 C程式碼的 125個建議
-
$520$468 -
$650$514 -
$520$442 -
$490$382 -
$520$411 -
$403深度學習 : 21天實戰 Caffe
-
$540$427 -
$650$553 -
$580$452 -
$450$383 -
$580$493 -
$260$234 -
$580$458 -
$480$379
相關主題
商品描述
<內容簡介>
本書前幾版的內容,多強調於生產與製造業的管理,但隨著服務業在台灣、亞洲及世界各地的快速發展,作者認為應對「作業管理」提出更為寬廣的視野及深度的應用,同時也必須強化理論與實務間的連結。
因此本版具有以下特色:
-建立服務業思維
本版特別新增了和服務業相關的案例或理論說明,在個案方面,像是著名的鼎泰豐、HTC、宅急便、旗下有君品等知名旅館的雲朗觀光集團,甚至連生活的好朋友-郵局都成為本書焦點;而一直被廣為討論的精實管理也納入了「精實餐飲服務的 KPI 指標」等內容,期許讀者能更為了解作業管理在服務業的應用。
-新增策略面說明
管理由策略而生,因此本版特別加入作業策略一章,旨在說明公司要能夠有效進行作業管理,必須藉由使命、願景、總體策略及其它面向功能策略的共同發展,才能促成企業經營目標的達成。此外許多服務業已將注意力放在作業策略的規劃,此也顯示作業策略對企業的重要性。
-深化理論之應用
作業管理理論隨著時代的變化會有所更新或新的應用,本版特別新增或強化了許多理論,如競爭力、德爾菲法、品質屋、品管新七大手法、全公司品質管制及工作設計等,將使本書理論架構更為完整。
<章節目錄>
Chapter 1 作業管理概述
Chapter 2 作業策略與生產力
Chapter 3 決策與需求預測
Chapter 4 產品的開發與設計
Chapter 5 產能規劃
Chapter 6 地點規劃與設施佈置
Chapter 7 工作設計
Chapter 8 品質管理
Chapter 9 採購管理
Chapter 10 存貨管理
Chapter 11 總合規劃
Chapter 12 物料需求規劃
Chapter 13 精實生產與服務
Chapter 14 物流管理
Chapter 15 供應鏈管理
Appendix A 網路分析簡介
Appendix B 等候理論簡介
Appendix C 常態分配表
中英文索引