成為第一隻跳入水中的企鵝：15 家日本知名企業起死回生術

<內容介紹>

一大片生機就在眼前，
為什麼還縮頭縮腳擠在岸邊？

從跌倒的地方爬起來，到全新的區域闢活路！
找問題、學方法、勇敢「跳」！
豪斯登堡、王將食品、麒麟啤酒、「白色戀人」石屋製果……
已經跌落谷底的企業如何翻身？
《日經情報戰略》總編嚴選品牌逆勢再生15堂課！

到勇敢改變的第一現場，看企業如何從懸崖邊緣再生
衰退、赤字、關店、破產……
被擠到懸崖邊不敢動，不如跳進大海覓生機，
日本失落的二十年，還是很多人成功突破困局，
他們靠改革力重跌再起、用新模式顛覆業界、以新事業開創活路、憑現場力拯救公司。
學會他們的一著棋，
即使是「全公司排名第三的冗員」，也能成為拯救公司的商品開發者；
從化妝品公司換跑道的年輕女員工，也能成為開創活路的靈魂人物；
既然已經不能再窘困，那就突破現狀，在悶經濟中開出自己的新出路。
穩步的會社都大膽跳下了，敏捷的台商還等什麼！？

改變是有方法的，不是眼睛一閉往下跳！
本書從日本知名財經月刊《日經情報戰略》（日経情報ストラテジー）「改革的軌跡」專欄中，嚴選 15 家品牌再生的企業，看他們如何谷底翻身，成為果敢、目標明確的「第一隻企鵝」：

● 從跌倒的地方爬起來
　　石屋製菓的招牌餅乾「白色戀人」，爆發竄改賞味期限醜聞，下架、停工，年損 8,000 萬日圓。。他們向森永公司借將，堅持「即使營收減少，也不可以給顧客灰色的品質。」短短一年，淨利 18 億 800 萬日圓。

● 用不同的方法做事情
　　緯哲氣象公司把訂閱預報的會員，都變成預報員。會員用手機回傳眼、耳、皮膚的感測結果和照片，再配合公司專業，成功預測櫻花開、下驟雨，颱風路徑比氣象廳還準，獲利連四年創新高。

● 到全新的區域闢活路
　　smiLe Land 胖美眉女裝，就開在 UNIQLO 隔壁。款式多、尺碼大到 10 L、店面寬敞挑高，有獨立冷氣的試衣間是別人 3 倍大，還有最懂客人心的胖美眉店員，開創一年一億日圓商機。

● 讓原有的東西變迷人
　　醬油老字號 YAMASA，用 6 年研發出世界首創容器，開封 70 天仍保新鮮，進攻 500 CC 小瓶裝市場。白色亮眼包裝的「鮮度一滴」醬油，在東京地區限定發售，半年狂賣百萬瓶。

十五個克服逆勢的路徑，等於 15 堂品牌重生課程；對於厭倦了一般商業書的讀者，這本可以一路暢讀到底的精采直擊，將會帶來跨向改變的經驗，還可以得到突破的勇氣和改變的妙方。

本書特色：
1. 流暢好讀，生動呈現改革過程，是適合隨手閱讀的真實商業故事。
2. 他山之石，詳細說明人員、策略到執行的過程，可供同遭考驗的讀者借鏡。
3. 激發動力，相信許多讀者知道該變而不敢變，書中案例將給人勇氣認真做下去。

<章節目錄>
目錄：
前言 成為一隻敢跳脫現狀的企鵝

Part 1 加強管理　從跌倒的地方爬起來
課堂 1 加快決策－豪斯登堡
騎腳踏車在園內奔走，不斷下達指示
積極採用第一線的提案
裁定「顧客至上」的提案
連政府機關也想跟上他們的速度
課堂 2 回歸核心－王將食品
多角化、迅速展店，反而失去原本優點
強調煎餃的魅力，喚醒店內的活力
發揮各店風格，每家店都是當地最棒
店長有人情味，待客自然高水準

課堂 3 落實品管－石屋製菓
接不完的抗議電話、堆積如山的退貨-
迅速恢復員工食堂，抓住大家的心
外界對生產線的指責，一定要有所回應
營收減少也要維持品質
課堂 4 改革組織－BOOKOFF二手書店
「財務長的一通電話，讓我臉色發青。
庫存問題成為突破點，促使觀念改革
店長負責營業額，業務經理負責毛利
大方向中央決定，其餘由員工自由發揮

Part 2 顛覆模式　用不同的方法做事情
課堂 5 消費者變生產者－緯哲氣象公司
「不服氣的話就贏過奧援者」
增加奧援者報告的量，提升預報的品質
報告員的感測報告，打破氣象廳的質疑
課堂 6 knowhow再利用－Seven銀行
紙鈔就等於貨品，便利商店絕不容許「缺貨」
不碰融資，專注深耕ATM業務
舊有的銀行「常識」根本不管用
追求CP值最佳的ATM
課堂 7 不管營業額和獲利－成城石井高級超市
宣布「不重利益」的改革承包人
銷售當季食物，堅持不打折扣戰
依時期、順序，改善一項又一項KPI
店長無須精通損益表，要精通自家商品
課堂 8 改變業界習慣－GOLDWIN運動用品
從風險、角色和收益，重新思考經營模式
剝奪事業部長的訂貨權限
取消旺季半年前集中一次訂貨的習慣
花兩年大幅改善退貨和折扣

Part 3 開創市場　到全新的區域闢活路
課堂 9 法規改變麒麟－無酒精啤酒
酒駕罰則加重而擴大的潛在市場
非啤酒飲料，喝了卻足以讓人想起啤酒
在高速公路休息站舉行促銷活動
對於提高飲食店的單價有貢獻
課堂 10 照顧被忽略的顧客－nissen胖美眉服飾
人、物品、器材統統齊全，深受女性好評
正因為是史無前例，才想挑戰
掌握Smile小姐的顧客基本資料，是最大優勢
胖美眉店員和店內設計，引發共鳴
在店舖聽取不滿的意見，同時進行改良
課堂 11 趨勢比人強－TSUTAYA online 影音網站
市場急速擴大，站穩市占龍頭地位
降會費、限借片數，賭上顧客接受度
傾聽顧客的聲音開發新服務
歸還的DVD當天就又能出貨

Part 4 改造產品　讓原有的東西變迷人
課堂 12 利基研發－數位筆記本pomera
全公司排名第三的冗員，成為開發的頭號功臣
比小型筆記型電腦還要輕
創造數位筆記的消費者文化
課堂 13 改善生產－Ringer Hut拉麵連鎖店
折價券壓縮獲利
關閉五十家店，公司上下共同面對危機
利用來客數變少的時間重新思考
豐田的改善方式，讓工廠恢復活力
接下來的課題是，提高各店舖的服務品質水準
課堂 14 創新包裝－YAMASA鮮度一滴醬油
小容器市場很晚才起步
熱情成為助力，與廠商攜手開創「第六代」容器
委託懂得取名和設計的人
上電視宣傳時給了工廠激勵
就算有一千個失敗，也要挑戰兩千
課堂 15 轉型客服－醫美品牌Dr.Ci：Labo
公司股票上市後立刻失速
檢討IT效益，客服重視顧客滿足度
放棄電視廣告，加強支援店頭
維持高成長進軍亞洲