Office 2021電腦辦公基礎教程（微課版）

目    錄

第1章  Word 2021文檔編輯入門 1

1.1  認識Word 2021 2

1.1.1  Word 2021的工作界面 2

1.1.2  文檔視圖方式 3

1.2  新建與保存文檔 5

1.2.1  新建空白文檔 6

1.2.2  保存文檔 6

1.2.3  打開已經保存的文檔 7

1.3  輸入與編輯文本 8

1.3.1  定位光標輸入標題與正文 8

1.3.2  復制、剪切與粘貼文本 9

1.3.3  課堂範例——插入日期和時間以及特殊符號 10

1.3.4  課堂範例——查找和替換文本 12

1.4  實踐案例與上機指導 13

1.4.1  設置文檔自動保存的時間間隔 14

1.4.2  設置默認的文檔保存路徑 15

1.4.3  設置紙張大小和方向 16

1.5  思考與練習 17

第2章  編排Word文檔格式 19

2.1  設置文本格式 20

2.1.1  設置文本的字體和字號 20

2.1.2  設置文本顏色和字形 21

2.2  編排段落格式 22

2.2.1  設置段落對齊方式 22

2.2.2  設置段落間距和行間距 23

2.2.3  課堂範例——設置段落縮進方式 24

2.3  特殊版式設計 25

2.3.1  首字下沉 25

2.3.2  文字豎排 26

2.3.3  使用拼音指南 26

2.3.4  雙行合一 27

2.3.5  縱橫混排 28

2.4  添加邊框和底紋 29

2.4.1  設置頁面邊框 29

2.4.2  設置頁面底紋 30

2.4.3  課堂範例——設置水印效果和頁面顏色 30

2.5  實踐案例與上機指導 32

2.5.1  添加項目符號或編號 32

2.5.2  分欄排版 33

2.6  思考與練習 35

第3章  編排圖文並茂的文章 37

3.1  插入與設置圖片 38

3.1.1  插入本地電腦中的圖片 38

3.1.2  調整圖片的大小和位置 39

3.1.3  課堂範例——裁剪圖片形狀 40

3.2  使用藝術字 41

3.2.1  插入藝術字 41

3.2.2  設置藝術字字號 42

3.2.3  課堂範例——設置藝術字環繞方式 42

3.3  使用文本框 43

3.3.1  插入文本框 43

3.3.2  設置文本框大小 44

3.3.3  課堂範例——設置文本框樣式 45

3.4  繪制與編輯自選圖形 46

3.4.1  繪制圖形 46

3.4.2  在圖形中添加文字 47

3.4.3  課堂範例——對齊多個圖形 47

3.5  插入與編輯SmartArt圖形 48

3.5.1  插入SmartArt圖形 48

3.5.2  更改圖形的類型和佈局 49

3.5.3  課堂範例——製作公司組織結構圖 50

3.6  實踐案例與上機指導 53

3.6.1  打印預覽與打印輸出 53

3.6.2  插入頁眉、頁腳並添加頁碼 54

3.6.3  給文檔添加簽名行 57

3.7  思考與練習 58

第4章  創建與編輯表格 61

4.1  創建表格 62

4.1.1  手動創建表格 62

4.1.2  自動創建表格 62

4.2  輸入和編輯文本 64

4.2.1  在表格中輸入文本 64

4.2.2  選中表格中的文本 65

4.2.3  設置表格文本的對齊方式 65

4.2.4  課堂範例——處理表格中的數據 66

4.3  編輯單元格 67

4.3.1  選擇單元格 67

4.3.2  插入單元格 69

4.3.3  刪除單元格 71

4.3.4  課堂範例——自動調整行高與列寬 73

4.4  合並與拆分單元格 74

4.4.1  合並單元格 74

4.4.2  拆分單元格 75

4.4.3  課堂範例——快速將表格一分為二 76

4.5  美化表格格式 77

4.5.1  自動套用表格樣式 77

4.5.2  設置表格屬性 78

4.5.3  課堂範例——更改表格中文本的方向 79

4.6  實踐案例與上機指導 80

4.6.1  製作產品銷售記錄表 80

4.6.2  製作個人簡歷 82

4.7  思考與練習 85

第5章  Word高效辦公 87

5.1  審閱與修訂文檔 88

5.1.1  添加和刪除批註 88

5.1.2  修訂文檔 89

5.1.3  查看及顯示批註和修訂的狀態 90

5.1.4  課堂範例——接受或拒絕修訂 91

5.2  製作頁眉和頁腳 92

5.2.1  插入靜態的頁眉和頁腳 92

5.2.2  添加動態頁碼 93

5.2.3  課堂範例——設置動態頁碼樣式 94

5.3  創建目錄與索引 95

5.3.1  設置標題的大綱級別 95

5.3.2  自動生成目錄 97

5.3.3  更新文檔目錄 98

5.3.4  課堂範例——使用腳註和尾註標出引文出處 99

5.4  使用題註為圖片自動添加編號 101

5.4.1  插入題註 101

5.4.2  設置題註的位置 102

5.5  實踐案例與上機指導 103

5.5.1  插入分頁符 103

5.5.2  添加書簽標記查閱位置 104

5.6  思考與練習 106

第6章  Excel 2021工作簿與工作表 107

6.1  Excel基礎入門 108

6.2  工作簿和工作表的基本操作 108

6.2.1  新建與保存工作簿 109

6.2.2  打開與關閉工作簿 110

6.2.3  插入工作表 111

6.2.4  重命名工作表 112

6.2.5  課堂範例——刪除工作表 113

6.2.6  課堂範例——復制與移動工作表 114

6.3  實踐案例與上機指導 116

6.3.1  保護工作簿 116

6.3.2  保護工作表 117

6.3.3  更改工作表數的默認設置 118

6.4  思考與練習 119

第7章  輸入與編輯數據 121

7.1  輸入數據 122

7.1.1  輸入文本 122

7.1.2  輸入數值 122

7.1.3  輸入日期和時間 123

7.1.4  課堂範例——使用填充柄自動填充數據 125

7.1.5  課堂範例——自定義序列填充 126

7.2  編輯表格數據 128

7.2.1  修改數據 129

7.2.2  刪除數據 129

7.2.3  移動表格數據 130

7.2.4  課堂範例——設置單元格數據有效性 130

7.3  實踐案例與上機指導 131

7.3.1  快速輸入特殊符號 132

7.3.2  輸入分數 133

7.3.3  快捷在多個單元格中輸入相同數據 133

7.3.4  設置會計專用格式 134

7.4  思考與練習 135

第8章  定製和美化工作表 137

8.1  設置工作表 138

8.1.1  為工作表標簽設置顏色 138

8.1.2  隱藏和取消隱藏工作表 138

8.1.3  添加表格邊框 140

8.1.4  課堂範例——拆分和凍結工作表 141

8.2  編輯單元格 142

8.2.1  合並和拆分單元格 142

8.2.2  設置行高和列寬 143

8.2.3  插入和刪除行與列 145

8.2.4  課堂範例——將較長數據換行顯示 146

8.3  美化工作表 148

8.3.1  套用單元格樣式 148

8.3.2  套用表格格式 148

8.3.3  課堂範例——自定義單元格樣式 149

8.4  實踐案例與上機指導 151

8.4.1  插入圖標 151

8.4.2  插入批註 152

8.5  思考與練習 153

第9章  公式與函數的應用 155

9.1  引用單元格 156

9.1.1  A1引用樣式和R1C1引用樣式 156

9.1.2  相對引用、絕對引用和混合引用 157

9.1.3  引用同一工作簿中的單元格 159

9.1.4  課堂範例——引用其他工作簿中的單元格 160

9.2  認識與使用公式 161

9.2.1  公式的概念 161

9.2.2  公式中的運算符 161

9.2.3  運算符優先級 162

9.2.4  公式的輸入、編輯與刪除 163

9.3  認識與輸入函數 164

9.3.1  函數的結構與分類 164

9.3.2  函數參數的類型 165

9.3.3  插入函數 165

9.3.4  查詢函數 166

9.3.5  課堂範例——使用嵌套函數 167

9.4  常見函數的應用 168

9.4.1  課堂範例——統計函數 168

9.4.2  課堂範例——財務函數 170

9.4.3  課堂範例——查找與引用函數 172

9.5  實踐案例與上機指導 173

9.5.1  定義公式名稱 173

9.5.2  查看公式求值 175

9.5.3  追蹤引用單元格 176

9.5.4  在公式中使用名稱計算 176

9.6  思考與練習 178

第10章  數據分析與圖表製作 179

10.1  數據排序 180

10.1.1  單條件排序 180

10.1.2  課堂範例——多關鍵字復雜排序 181

10.2  數據篩選 183

10.2.1  自動篩選 183

10.2.2  對指定數據進行篩選 184

10.2.3  課堂範例——高級篩選 185

10.3  分類匯總 187

10.3.1  簡單分類匯總 187

10.3.2  課堂範例——嵌套分類匯總 188

10.3.3  課堂範例——分級查看數據 191

10.4  創建數據透視表與透視圖 191

10.4.1  創建數據透視表 192

10.4.2  在數據透視表中篩選數據 193

10.4.3  對透視表中的數據進行排序 193

10.4.4  創建與設置數據透視圖 194

10.4.5  篩選數據透視圖中的數據 195

10.4.6  課堂範例——將數據透視圖轉換為普通圖表 197

10.4.7  課堂範例——設置數據透視表樣式 198

10.5  認識與使用圖表 199

10.5.1  圖表的組成和類型 199

10.5.2  根據現有數據創建圖表 203

10.5.3  調整圖表的大小和位置 204

10.5.4  課堂範例——更改圖表類型 206

10.6  實踐案例與上機指導 207

10.6.1  更改圖表佈局 207

10.6.2  套用圖表樣式 208

10.7  思考與練習 209

第11章  PowerPoint 2021演示文稿 基本操作 211

11.1  演示文稿的基本操作 212

11.1.1  創建空白演示文稿 212

11.1.2  課堂範例——根據模板創建演示文稿 212

11.2  幻燈片的基本操作 213

11.2.1  選擇幻燈片 213

11.2.2  新建和刪除幻燈片 214

11.2.3  課堂範例——移動和復制幻燈片 215

11.3  輸入與編輯文本格式 217

11.3.1  在演示文稿中添加文本 217

11.3.2  設置文本格式 218

11.3.3  設置段落格式 219

11.3.4  課堂範例——將文本轉換成SmartArt圖形 220

11.4  實踐案例與上機指導 221

11.4.1  設置文字方向 221

11.4.2  設置分欄顯示 222

11.5  思考與練習 223

第12章  美化和修飾演示文稿 225

12.1  插入圖形與圖片 226

12.1.1  繪制圖形 226

12.1.2  插入圖片 226

12.1.3  課堂範例——插入相冊 227

12.2  使用藝術字與文本框 230

12.2.1  插入藝術字 230

12.2.2  插入文本框 231

12.2.3  課堂範例——創建變形的藝術字效果 232

12.3  設計與使用母版 233

12.3.1  打開和關閉母版視圖 233

12.3.2  編輯母版內容 234

12.3.3  課堂範例——設置講義母版 238

12.3.4  課堂範例——設置備註母版 240

12.4  插入視頻與音頻文件 242

12.4.1  插入視頻 242

12.4.2  插入音頻 243

12.4.3  課堂範例——美化插入的視頻 244

12.5  實踐案例與上機指導 246

12.5.1  快速製作相冊式演示文稿 246

12.5.2  在插入的音頻中使用書簽 247

12.6  思考與練習 249

第13章  設計與製作幻燈片動畫 251

13.1  設置幻燈片的切換效果 252

13.1.1  添加幻燈片切換效果 252

13.1.2  設置幻燈片切換聲音效果 252

13.1.3  刪除幻燈片切換效果 253

13.2  自定義動畫 254

13.2.1  添加動畫效果 254

13.2.2  設置動畫效果 254

13.2.3  插入動作按鈕 255

13.2.4  課堂範例——讓數據圖表動起來 256

13.3  應用超鏈接 258

13.3.1  鏈接到同一演示文稿的其他幻燈片 258

13.3.2  課堂範例——鏈接到其他演示文稿的幻燈片 259

13.4  實踐案例與上機指導 261

13.4.1  創建路徑動畫 261

13.4.2  自定義路徑動畫 262

13.4.3  在已有動畫上添加新的動畫 264

13.5  思考與練習 265

第14章  放映與打包演示文稿 267

14.1  放映演示文稿 268

14.1.1  設置放映方式 268

14.1.2  放映指定的幻燈片 269

14.1.3  課堂範例——添加排練計時 270

14.1.4  課堂範例——錄制旁白 271

14.2  放映幻燈片 273

14.2.1  啟動與退出幻燈片放映 274

14.2.2  控制幻燈片放映 275

14.2.3  課堂範例——添加墨跡註釋 276

14.3  打包演示文稿 277

14.3.1  輸出為自動放映文件 278

14.3.2  將演示文稿打包 279

14.3.3  課堂範例——創建演示文稿視頻 280

14.4  實踐案例與上機指導 282

14.4.1  設置黑屏或白屏 282

14.4.2  顯示演示者視圖 283

14.5  思考與練習 284

第15章  Office 2021其他組件及高級應用 285

15.1  使用Outlook收、發郵件 286

15.1.1  配置Outlook郵件賬戶 286

15.1.2  創建、編輯和發送郵件 288

15.1.3  接收和回復郵件 289

15.1.4  課堂範例——轉發郵件 290

15.2  使用OneNote收集和處理工作信息 291

15.2.1  高效地記錄工作筆記 291

15.2.2  與同事協同工作 293

15.2.3  課堂範例——為OneNote分區添加密碼保護 294

15.3  Office 2021組件間的協同辦公 296

15.3.1  在Word文檔中創建Excel工作表 296

15.3.2  在Excel工作簿中調用PowerPoint演示文稿 298

15.3.3  課堂範例——將文本文件的數據導入Excel中 299

15.3.4  課堂範例——將PowerPoint演示文稿轉換為Word文檔 300

15.4  實踐案例與上機指導 301

15.4.1  將OneNote分區導入Word文檔 302

15.4.2  使用Word和Excel進行表格的行、列轉置 303

15.5  思考與練習 304