商務禮儀:案例與實踐(附微課 第3版)
王玉苓
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商品描述
本書以文本、圖片、視頻等形式綜合介紹了商務禮儀知識,側重禮儀訓練、案例分析、自我實踐,以期提高讀者的商務禮儀素養。全書共十章,首先對商務禮儀進行了概述,然後對商務人士形象塑造、日常事務禮儀、職場溝通禮儀、商務會面禮儀、商務推銷禮儀、商務專題活動禮儀、商務會議與談判禮儀、商務宴請禮儀、涉外商務禮儀等內容進行了闡釋。
本書配有課程簡介、課程標準、電子教案、電子課件、各類題目參考答案、素質教育指引及素材、補充教學案例(文、圖、視頻)、實訓指導書及實訓素材、模擬試捲及答案等配套教學(學習)資料,索取方式參見“更新勘誤表和配套資料索取示意圖”。
本書為職業教育商務禮儀課程教科書,也可供普通讀者學習和參考。
作者簡介
王玉苓,沈阳音乐学院三级教授,独立发表学术论文(省级以上刊物)50余篇;主持并完成省级课题6项,市级课题1项,院级课题6项;独立编著教材《商务礼仪》《艺术概论》等。
目錄大綱
第 一章 商務禮儀概述 1
第 一節 商務禮儀的內涵與特點 1
一、商務禮儀的內涵 1
二、商務禮儀的基本特點 3
第二節 商務禮儀的原則與功能 4
一、商務禮儀的基本原則 4
二、商務禮儀的功能 6
第三節 學習商務禮儀的方法 8
本章要點 9
知識鞏固與禮儀訓練 9
第二章 商務人士形象塑造 11
第 一節 儀容 11
一、自然美 11
二、修飾美 13
三、內在美 15
第二節 儀態 15
一、端正體姿 16
二、眉目傳意 17
三、動人微笑 19
四、規範手勢 21
第三節 服裝 22
一、穿著得體,受益無窮 22
二、男士商務著裝 23
三、女士商務著裝 25
第四節 配飾 26
一、配飾禮儀準則 26
二、配飾選用技巧 27
本章要點 30
知識鞏固與禮儀訓練 30
第三章 日常事務禮儀 33
第 一節 商務接待 33
一、制訂客戶接待方案 33
二、迎客、乘車、乘電梯等禮儀 34
三、接待中的禮儀細節 36
第二節 商務拜訪 38
一、拜訪禮儀 38
二、拜訪技巧 39
三、拜訪的“雷區” 39
第三節 電子通信 40
一、電話禮儀 40
二、電子郵件禮儀 44
三、微信、QQ禮儀 45
第四節 禮物饋贈 46
一、饋贈禮物的技巧 47
二、接受禮物的禮儀 49
本章要點 49
知識鞏固與禮儀訓練 50
第四章 職場溝通禮儀 52
第 一節 求職禮儀與藝術 52
一、求職概述 52
二、面試禮儀與藝術 55
三、面試常規註意事項 60
四、重視面試禮儀細節 64
五、視頻面試禮儀與藝術 64
第二節 上司與下屬溝通的禮儀與藝術 66
一、得到下屬愛戴的溝通禮儀與藝術 66
二、贏得上司好感的溝通禮儀與藝術 69
第三節 同事間溝通的禮儀與藝術 72
一、善結同事緣的禮儀與藝術 72
二、同事交往的“雷區” 74
本章要點 75
知識鞏固與禮儀訓練 75
第五章 商務會面禮儀 78
第 一節 稱呼 78
一、稱呼方式 78
二、稱呼禮儀原則與技巧 80
三、稱呼“雷區” 82
第二節 介紹 82
一、介紹類型 82
二、介紹禮儀要領 83
第三節 握手 85
一、握手的淵源與歷史發展 85
二、完美握手秘訣 86
第四節 名片 88
一、名片的起源與功能 88
二、名片設計與內容 89
三、遞接名片禮儀要點 90
本章要點 92
知識鞏固與禮儀訓練 92
第六章 商務推銷禮儀 94
第 一節 無聲語言禮儀與技巧 94
一、儀表服飾恰當得體 94
二、表情與舉止適宜 96
三、時空距離恰到好處 96
第二節 有聲語言禮儀與技巧 97
一、敬重對方 98
二、懂得贊美 99
三、善於聆聽 101
四、話題得當 102
五、用語禮貌 103
六、巧對拒絕 106
七、施禮於人 107
本章要點 109
知識鞏固與禮儀訓練 109
第七章 商務專題活動禮儀 111
第 一節 請柬及商務專題活動的註意事項 111
一、請柬 111
二、商務專題活動的註意事項 113
第二節 新聞發布會禮儀 113
一、新聞發布會的禮儀規範 114
二、新聞發布會的借機造勢 116
第三節 開業典禮禮儀 116
一、開業典禮準備工作 117
二、參加者禮儀與典禮程序 118
三、開業典禮要先聲奪人 118
第四節 慶典儀式禮儀 119
一、慶典儀式準備工作 119
二、出席者禮儀與儀式程序 120
三、慶典的出奇制勝 120
第五節 展覽會禮儀 121
一、展覽會各方禮儀 121
二、展覽會的別出心裁 123
本章要點 123
知識鞏固與禮儀訓練 123
第八章 商務會議與談判禮儀 125
第 一節 商務會議禮儀 125
一、商務會議各方的禮儀 125
二、視頻會議禮儀 128
三、商務會議發言技巧 128
第二節 商務談判禮儀 129
一、談判流程禮儀與談判語言藝術 129
二、談判簽字禮儀 132
三、涉外商務談判的禮儀與藝術 133
本章要點 139
知識鞏固與禮儀訓練 140
第九章 商務宴請禮儀 142
第 一節 中餐宴請禮儀 142
一、中餐類別 142
二、時空選擇 143
三、點菜藝術 143
四、位次規則 145
五、餐具禮節 146
六、赴宴禮儀 148
第二節 西餐宴請禮儀 149
一、西餐菜序 149
二、位次原則 150
三、餐具規範 152
四、吃之得法 154
五、西餐禮節 156
本章要點 157
知識鞏固與禮儀訓練 157
第十章 涉外商務禮儀 160
第 一節 涉外商務禮儀的基本原則 160
一、平等互敬 160
二、入鄉隨俗 161
三、維護形象 161
四、以右為尊 162
五、女士優先 162
六、遵守時間 163
七、熱情有度 164
第二節 涉外商務禮儀的基本特點 164
一、差異性 164
二、多樣性 165
三、趨同性 166
四、自律性 166
五、包容性 167
第三節 涉外商務禮儀之道 167
一、準備工作充分細致 167
二、付小費的學問 168
三、涉外禮物饋贈技巧 169
四、拜訪外商的禮儀 170
五、商務參觀的禮節 171
六、公共場所禮儀細節 171
本章要點 172
知識鞏固與禮儀訓練 172
附錄 174
附錄1 千姿百態的民俗風情 174
一、亞洲主要國家的民俗風情 174
二、歐美主要國家的民俗風情 176
三、大洋洲主要國家的民俗風情 180
四、拉丁美洲國家的民俗風情 181
五、非洲主要國家的民俗風情 181
附錄2 我國少數民族民俗拾趣 182
一、滿族 182
二、蒙古族 182
三、回族 183
四、藏族 183
五、朝鮮族 184
六、維吾爾族 184
七、傣族 185
八、彞族 185
附錄3 世界主要節日禮俗 186
附錄4 五花八門的禁忌 187
一、數字禁忌 187
二、顏色禁忌 188
三、花卉禁忌 188
四、生活禁忌 188
五、我國台灣地區民間送禮禁忌 188
六、我國香港地區的禁忌 188
附錄5 稱謂集萃 189
一、傳統稱呼稱謂 189
二、古代年齡稱謂 190
三、婚齡稱謂 191
附錄6 花卉知識 191
一、花色象徵 191
二、數量寓意 191
三、常見花卉別稱 192
四、我國花語 192
五、歐美花語 192
六、授花對象 193
附錄7 禮儀趣味知識 193
一、壽品寓意 193
二、城市別號 193
三、交友雅稱 194
主要參考文獻 195
更新勘誤表和配套資料索取示意圖 196