SAP 後勤模塊實施攻略 (SAP在生產採購銷售物流中的應用) SAP后勤模块实施攻略:SAP在生产、采购、销售、物流中的应用

樂立駿，資深sAP後勤模塊高級顧問，服務過SAP、HP、Axorl等咨詢公司，實施過十幾個SAP ERP項目。

對SAP後勤模塊有深入理解，總結了大量實踐經驗和技巧，並在SAP技術社區分享了大量文章。

曾在上海家化、天津天士力聖特製葯、上海汽車、深圳麥克維爾空調、博世力士樂、斯必克(SPX)、東莞徐福記食品、杭州海康威視、深圳比亞迪等公司實施過項目，涉及離散行業(汽車零配件、工業機械設備、高科技、電子代工、服裝、包裝行業等)以及流程行業、消費品行業(藥品、食品、化妝品)等多種行業。

前言
第1章 ERP和SAP概覽 / 1
1.1 ERP概覽 / 1
1.1.1 ERP等於E+R+P / 1
1.1.2 ERP市場的參與者和產品廠商 / 4
1.2 SAP 產品概覽 / 5
1.2.1 SAP的商務套件 / 6
1.2.2 SAP PLM簡介 / 7
1.2.3 SAP SCM簡介 / 7
1.2.4 SAP CRM簡介 / 10
1.2.5 SAP SRM簡介 / 10
1.2.6 SAP的產品路線圖 / 10
1.3 SAP ERP 概覽 / 11
1.3.1 SAP ERP產品歷史 / 11
1.3.2 SAP ERP 產品概覽 / 12
1.3.3 SAP ERP 最新發展方向 / 16
第一篇 生產計劃與執行管理
第2章  生產模式和計劃策略 / 19
2.1 計劃策略與需求類型總覽 / 19
2.2 按庫存生產（MTS） / 21
2.2.1 MTS的四種計劃策略配置對比 / 22
2.2.2 MTS的四種計劃策略對產成品的需求、生產的影響 / 23
2.2.3 MTS的四種計劃策略對比 / 28
2.2.4 MTS的四種計劃策略對原材料和半成品的影響 / 29
2.3 按訂單生產（MTO） / 30
2.3.1 MTO的三種計劃策略 / 31
2.3.2 MTO業務場景操作示例 / 32
2.3.3 MTO與銷售訂單評估、賬戶分配 / 36
2.3.4 MTO對採購的影響 / 42
2.3.5 MTO模式總結 / 43
2.4 按訂單組裝（ATO） / 43
2.4.1 ATO案例說明 / 43
2.4.2 ATO系統配置說明 / 45
2.4.3 ATO補充說明 / 45
2.5 按訂單設計（ETO） / 46
2.6 重複製造 / 46
2.7 可配置製造 / 47
2.8 計劃策略匯總說明 / 48
2.9 流程行業與離散行業 / 48
2.9.1 流程、離散行業簡要對比 / 49
2.9.2 流程行業特點舉例 / 50
2.9.3 流程行業的SAP解決方案說明 / 51
第3章 MRP簡介 / 53
3.1 MRP運行的簡要說明 / 53
3.1.1 MRP運行示例 / 53
3.1.2 MPS和MRP / 55
3.2 MRP運行需要考慮的問題 / 58
3.2.1 庫存地點 / 58
3.2.2 安全庫存 / 58
3.2.3 多組織下的MRP運行 / 59

3.2.4 特殊庫存 / 59
3.2.5 替代物料 / 60
3.2.6 採購 / 60
3.2.7 採購申請的數量 / 63
3.2.8 需求 / 66
3.2.9 BOM展開 / 67
3.2.10 單據關閉 / 68
3.2.11 業務模式的選擇 / 68
3.2.12 增強 / 68
3.2.13 小結 / 69
3.3 MRP結果評估概覽 / 69
3.3.1 產供銷清單說明 / 72
3.3.2 覆蓋範圍 / 76
3.3.3 例外消息 / 78
3.3.4 計劃結果和計劃狀況 / 82
3.3.5 跨工廠、多物料查看MRP結果 / 84
3.3.6 訂單報表和需求溯源概覽 / 86
3.3.7 訂單報表 / 87
3.3.8 需求溯源 / 90
3.3.9 訂單報表和需求溯源總結 / 91
第4章 多組織下的生產管理概覽 / 92
4.1 MRP區域 / 92
4.1.1 MRP區域的類型 / 92
4.1.2 啟用MRP區域後的ATP功能描述 / 98
4.1.3 MRP區域小結 / 103
4.2 多工廠下的計劃與生產管理 / 103
4.2.1 公司間後勤業務往來總覽 / 104
4.2.2 多工廠的生產組織 / 105
4.2.3 計劃工廠與計劃物料 / 109
4.2.4 多工廠下的共享料評估 / 110
4.2.5 多工廠與APO / 110
第5章 取代和替代 / 111
5.1 取代替代總覽 / 111
5.1.1 取代替代的方案簡要說明 / 112
5.1.2 取代替代在其他模塊的應用 / 113
5.2 標準功能說明 / 114
5.2.1 取代功能 / 114
5.2.2 替代功能 / 116
5.3 批次管理與替代 / 118
5.3.1 案例1—概要說明以及分析 / 118
5.3.2 案例1—系統實現 / 119
5.3.3 案例1—系統操作說明 / 123
5.3.4 案例2—場景以及分析 / 125
5.3.5 案例3—成組配套替代 / 126
5.3.6 批次方案小結 / 128
5.4 非庫存管理的MPN與替代 / 129
5.5 物料變更與替代 / 129
5.6 本章總結 / 129
第6章 生產執行 / 131
6.1 生產用物料的類別 / 132

6.2 生產發料 / 134
6.2.1 領料模式：使用領料單 / 134
6.2.2 配料模式：使用拉料單 / 136
6.3 生產訂單狀態與業務事務 / 139
6.3.1 生產訂單的狀態 / 139
6.3.2 生產訂單的業務事務 / 139
6.3.3 業務事務與系統狀態的關係 / 140
6.3.4 業務事務與系統狀態、用戶狀態的應用案例 / 143
6.3.5 狀態選擇參數文件 / 145
6.4 生產訂單報表以及批量處理的工具 / 146
6.4.1 生產訂單報表參數說明 / 147
6.4.2 生產訂單批量處理操作 / 148
6.4.3 生產訂單報表的常見問題 / 149
6.5 生產訂單中組件的可用性檢查 / 150
6.5.1 可用性檢查的策略 / 150
6.5.2 ATP的策略 / 152
6.5.3 批量檢查邏輯與應用 / 157
6.6 生產訂單的確認 / 162
6.6.1 生產訂單的確認說明 / 163
6.6.2 生產訂單的返工 / 163
6.6.3 生產訂單報工增強功能說明 / 164
第二篇 採購與庫存管理
第7章 採購模式 / 167
7.1 採購模式概覽 / 167
7.1.1 分類1：採購業務處理流程 / 168
7.1.2 分類2：觸發採購的原因 / 172
7.1.3 分類3：採購業務類型 / 172
7.1.4 採購業務匯總說明 / 173
7.2 公司間採購 / 174
7.2.1 公司間採購業務的類型 / 174
7.2.2 典型的公司間採購訂單 / 174
7.2.3 公司間採購訂單的退貨以及免費項目 / 183
7.2.4 公司間採購計劃協議 / 184
7.2.5 公司間採購的特殊業務類型 / 185
7.3 委託外加工業務 / 186
7.3.1 委外加工與工序委外的比較 / 186
7.3.2 委外加工的業務操作簡介 / 188
7.3.3 委外操作常見問題 / 190
7.3.4 委外系統實現說明 / 193
7.4 跨公司採購 / 194
7.5 計劃協議 / 195
7.6 寄售業務處理 / 196
7.6.1 系統操作簡述 / 196
7.6.2 供應商寄售與VOI、VMI / 197
7.7 帶賬戶分配的採購訂單 / 198
7.7.1 賬戶分配的定義與類別 / 198
7.7.2 賬戶分配與科目確定 / 200
7.7.3 多賬戶分配的採購訂單 / 202
第8章 製造商物料管理 / 205
8.1 非庫存管理的MPN功能 / 206

8.1.1 操作步驟 / 206
8.1.2 系統實現說明 / 209
8.1.3 整體說明 / 211
8.2 庫存管理的MPN功能 / 212
8.2.1 完全可互換性的應用場景 / 212
8.2.2 操作步驟簡述 / 214
8.2.3 場景1的操作步驟 / 215
8.2.4 場景2的操作步驟 / 220
8.2.5 場景3的操作步驟 / 223
8.2.6 系統實現說明 / 224
8.2.7 庫存管理的MPN功能總結 / 226
第9章 採購定價 / 227
9.1 採購信息記錄、條件類型與採購單據定價 / 227
9.1.1 採購信息記錄的維護 / 228
9.1.2 含稅價轉為不含稅價 / 230
9.1.3 採購訂單價格來源及信息記錄生成說明 / 234
9.1.4 採購訂單的定價過程說明 / 239
9.2 採購運費 / 242
9.2.1 採購運費的典型特點以及SAP方案總覽 / 242
9.2.2 運費處理流程示例 / 243
9.2.3 運費系統的實現以及匯總說明 / 246
9.3 計劃協議定價 / 247
9.3.1 定價日期的控制 / 248
9.3.2 定價的時間相關性與否 / 248
9.3.3 時間相關定價 / 248
9.3.4 單據相關定價 / 250
9.3.5 定價小結 / 253
9.4 採購定價中的常見問題 / 254
第10章 庫存管理 / 256
10.1 庫存概覽 / 256
10.1.1 庫存類別 / 256
10.1.2 庫存管理級別 / 260
10.2 庫存移動 / 261
10.2.1 移動類型和物料憑證 / 262
10.2.2 移動類型和科目確定 / 262
10.3 庫存調撥、在途庫存 / 263
10.3.1 方案簡要說明 / 263
10.3.2 在途庫存、中轉庫存 / 264
10.3.3 小結 / 267
10.4 收發存報表 / 268
10.4.1 標準報表 / 268
10.4.2 俄羅斯庫存報表 / 269
10.4.3 收發存報表小結 / 276
10.5 庫存確定 / 276
10.6 安全庫存 / 278
10.6.1 安全庫存與再訂貨點的計算 / 279
10.6.2 動態安全庫存 / 281
10.6.3 動態安全庫存小結 / 284
第三篇 銷售與分銷管理
第11章 銷售模式 / 285

11.1 按庫存銷售 / 285
11.2 按銷售訂單生產 / 286
11.3 跨公司銷售 / 286
11.3.1 系統操作步驟簡述 / 286
11.3.2 系統實現 / 288
11.4 成套銷售 / 290
11.4.1 系統操作步驟簡述 / 290
11.4.2 系統實現簡述 / 291
11.5 寄售銷售 / 293
11.5.1 業務背景 / 293
11.5.2 業務流程 / 294
11.5.3 系統實現說明 / 296
11.5.4 拓展性問題 / 297
11.6 項目銷售 / 298
11.6.1 業務背景以及需求分析 / 298
11.6.2 操作步驟簡述 / 299
11.6.3 主要操作步驟說明 / 300
11.6.4 系統實現說明 / 302
11.7 第三方銷售和單獨採購 / 304
11.7.1 第三方銷售系統操作與實現 / 304
11.7.2 單獨採購系統操作與實現 / 308
11.7.3 第三方銷售和單獨採購應用小結 / 308
第12章 銷售管控與信用管控 / 310
12.1 產品物料銷售控制 / 310
12.1.1 列表和排斥功能 / 311
12.1.2 產品屬性功能 / 313
12.2 銷售單據中的單價控制 / 314
12.3 銷售數量控制 / 316
12.4 信用控制 / 317
12.4.1 信用管理與風險管理 / 318
12.4.2 信用證流程 / 318
12.4.3 付款卡 / 322
12.4.4 信用控制與風險評級機構 / 322
12.4.5 信用控制的組織級別 / 322
12.4.6 確定信用控制的策略 / 325
12.4.7 信用控制的策略的定義 / 327
12.4.8 信用控制操作流程示例 / 331
12.4.9 信用釋放操作流程示例 / 332
12.4.10 信用控制常見問題 / 335
第13章 銷售定價功能 / 337
13.1 SAP中的條件技術 / 337
13.1.1 條件技術概覽 / 338
13.1.2 定價中的條件技術 / 338
13.2 定價過程簡要說明 / 339
13.2.1 業務需求 / 339
13.2.2 業務需求分析 / 339
13.2.3 業務需求實現概覽 / 340
13.3 定價過程詳細說明 / 341
13.3.1 步驟1—讀取後台定價配置 / 341
13.3.2 步驟2—為定價相關的兩個基礎表賦值 / 343

13.3.3 步驟3—根據表KOMK和KOMP讀取價格主數據 / 345
13.3.4 步驟4—銷售單據的定價過程的初步形成 / 348
13.3.5 步驟5—定價過程的定價計算 / 348
13.3.6 定價過程的計算結果 / 356
13.4 常見定價功能應用 / 357
13.4.1 銷售定價屏幕展現 / 357
13.4.2 等級定價 / 357
13.4.3 層次定價 / 359
13.4.4 價格審批 / 360
13.4.5 價格隱藏 / 360
13.4.6 查看價格 / 361
13.4.7 定價分析 / 361
第四篇 常見跨模塊功能
第14章 包 裝 處 理 / 365
14.1 概覽 / 365
14.1.1 產品的包裝類型 / 365
14.1.2 包裝的管理 / 366
14.1.3 SAP中包裝功能概覽 / 367
14.1.4 包裝單元的定義 / 367
14.1.5 包裝單元編碼的國際標準 / 367
14.1.6 SAP中的包裝單元與國際標準 / 368
14.2 包裝處理單元的案例 / 369
14.3 處理單元進一步應用的簡要說明 / 382
第15章 運輸管理 / 384
15.1 運輸概覽 / 384
15.1.1 運輸方式 / 384
15.1.2 運輸的貨物類型 / 384
15.1.3 第三方物流 / 385
15.2 SAP運輸管理的方案概覽 / 385
15.3 SAP運輸管理的方案 / 385
15.3.1 步驟1—確定運輸路徑 / 386
15.3.2 步驟2—創建與維護運單 / 390
15.3.3 步驟3—運輸過程中企業與物流公司的協作 / 393
15.3.4 步驟4—裝運成本的計算與模擬 / 395
15.3.5 步驟5—裝運成本的創建、計算、科目分配和傳送 / 399
15.4 散裝運輸管理 / 404
15.4.1 散裝運輸管理的方案概覽 / 404
15.4.2 SAP傳統的運輸功能與散裝運輸功能對比 / 404
第16章 分類管理、序列號管理與批次管理 / 407
16.1 分類管理 / 407
16.1.1 分類管理概覽 / 407
16.1.2 物料分類應用 / 408
16.1.3 分類信息報表查詢 / 410
16.2 序列號管理 / 413
16.2.1 序列號概覽 / 413
16.2.2 序列號系統實現 / 413
16.2.3 序列號與條碼設備 / 414
16.2.4 序列號與包裝 / 415
16.3 批次管理 / 415
16.3.1 批次管理功能概覽 / 416

16.3.2 批次級別 / 417
16.3.3 批次主數據 / 417
16.4 批次確定 / 420
16.4.1 案例說明、分析與系統實現 / 420
16.4.2 常見問題 / 422
16.4.3 更多案例簡述 / 423
16.5 批次狀態 / 423
16.6 批次特有單位 / 425
16.6.1 批次特有單位的類型、影響 / 425
16.6.2 案例簡要說明及分析 / 426
16.6.3 案例操作詳細說明 / 427
16.6.4 批次特有單位和用量 / 434
16.7 批次信息主控台 / 435
16.7.1 示例說明 / 435
16.7.2 系統實現 / 437
第17章 變更管理 / 439
17.1 修改記錄 / 439
17.1.1 修改記錄概覽 / 439
17.1.2 修改記錄原理 / 442
17.1.3 修改記錄常見問題 / 445
17.2 工程變更管理 / 446
17.2.1 基本的ECM  / 447
17.2.2 基本的ECM版本 / 448
17.3 訂單變更管理 / 451
17.3.1 案例簡要說明 / 451
17.3.2 案例主要步驟 / 452
17.3.3 系統實現簡要說明 / 455
第18章 IDOC和EDI應用 / 457
18.1 IDOC應用示例 / 457
18.1.1 案例說明 / 457
18.1.2 業務操作過程 / 458
18.2 IDOC實現過程解釋 / 461
18.2.1 採購訂單輸出的實現 / 462
18.2.2 數據通信相關的基本配置 / 463
18.2.3 定義夥伴參數文件 / 465
18.2.4 業務數據的匹配 / 468
18.2.5 IDOC處理、執行、測試 / 470
18.2.6 常用IDOC簡要說明 / 473
18.3 EDI應用 / 474
18.3.1 EDI簡介 / 474
18.3.2 EDI處理及傳輸過程舉例 / 476
18.3.3 EDI 報文實例簡介 / 477
18.3.4 EDI 子系統說明 / 477
第19章 文檔管理 / 479
19.1 文檔管理總覽 / 479
19.1.1 文檔管理的範疇 / 479
19.1.2 文檔的歸檔 / 480
19.1.3 文檔的管理方法 / 480
19.2 GOS方案簡要說明與應用 / 481
19.2.1 業務對象 / 481

19.2.2 GOS的文檔操作實例 / 482
19.2.3 GOS功能的擴展 / 483
19.2.4 GOS功能的擴展示例 / 483
19.3 DMS的方案 / 484
19.3.1 DMS文檔的儲存 / 484
19.3.2 DMS支持的文檔以及打開方式 / 485
19.3.3 DMS的應用 / 485
19.3.4 DMS系統實現說明 / 488
19.3.5 DMS功能補充說明 / 490
19.4 Easy DMS / 491
19.5 本章小結 / 492