Biotechnology of Yeasts and Filamentous Fungi
暫譯: 酵母與絲狀真菌的生物技術

Andriy Sibirny graduated from Lviv National University, Ukraine, defended PhD thesis in Kyiv and Dr.Sc. thesis in Leningrad (Petersburg) in 1986. He works in the Institute of Cell Biology, NAS of Ukraine, Lviv, being Director and Head of the Department of Molecular Genetics and Biotechnology. Simultaneously, he works as full professor at Institute of Biotechnology, University of Rzeszow, Poland. He was the Chair of International Commission on Yeasts (2008-2012), is FEMS Director for education and public engagements (since 2017) and the member of European Academy of Microbiology (since 2017). A. Sibirny works in the fields of cell biology and biotechnology of non-conventional yeasts. He studies selective peroxisome and cytosolic enzyme autophagic degradation. In the field of yeast biotechnology, he studies high-temperature alcoholic fermentation of lignocellulosic sugars and biosynthesis of riboflavin, other flavins and lactic acid.

安德烈·西比爾尼（Andriy Sibirny）於1986年畢業於烏克蘭利維夫國立大學，並在基輔完成博士論文，於列寧格勒（聖彼得堡）完成科學博士論文。他在烏克蘭國家科學院細胞生物學研究所工作，擔任分子遺傳學與生物技術系的主任。同時，他也是波蘭熱舒夫大學生物技術研究所的全職教授。他曾擔任國際酵母委員會主席（2008-2012），自2017年起擔任FEMS教育與公共參與的主任，並自2017年起成為歐洲微生物學院的成員。A. 西比爾尼的研究領域包括細胞生物學和非傳統酵母的生物技術。他研究選擇性過氧化物酶體和細胞質酶的自噬降解。在酵母生物技術領域，他研究木質纖維素糖的高溫酒精發酵以及核黃素、其他類黃素和乳酸的生物合成。