Lactic Acid Bacteria: Methods and Protocols
暫譯: 乳酸菌：方法與實驗程序
Kanauchi, Makoto
- 出版商: Humana Press
- 出版日期: 2024-08-31
- 售價: $7,850
- 貴賓價: 9.5 折 $7,458
- 語言: 英文
- 頁數: 289
- 裝訂: Hardcover - also called cloth, retail trade, or trade
- ISBN: 107164095X
- ISBN-13: 9781071640951
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