Sensory Evaluation Techniques: Volume 2
暫譯: 感官評估技術:第二卷

Meilgaard, Morten

  • 出版商: CRC
  • 出版日期: 2019-08-27
  • 售價: $8,000
  • 貴賓價: 9.5$7,600
  • 語言: 英文
  • 頁數: 176
  • 裝訂: Hardcover - also called cloth, retail trade, or trade
  • ISBN: 0367261774
  • ISBN-13: 9780367261771
  • 相關分類: 感測器 Sensor
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商品描述

First Published in 1987, this book offers a full insight into the methods of evaluating the sensory capabilities in certain individuals. Carefully compiled and filled with a vast repertoire of notes, diagrams, and references this book serves as a useful reference for students of medicine and other practitioners in their respective fields.

商品描述(中文翻譯)

本書於1987年首次出版,提供了對某些個體感官能力評估方法的全面洞察。這本書經過精心編輯,包含大量的筆記、圖表和參考資料,是醫學學生及其他相關領域從業者的有用參考資料。

作者簡介

Morten Meilgaard, Gail Vance Civille, B. Thomas Carr

作者簡介(中文翻譯)

莫滕·梅爾高德、蓋爾·范斯·西維爾、B·托馬斯·卡爾

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